Fattoria Syrah Ventozel senza forno

Fattoria Syrah Ventozel senza forno

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Dopo un'attenta selezione dell'uva Syrah, la vinificazione è stata effettuata nei mulini, dopo una macerazione pre-fermentativa a freddo. Questo vino viene imbottigliato l'anno dopo la sua produzione, promuovendo l'esuberanza e la forza della giovinezza nel suo profilo. Fase di 8 mesi in tini di acciaio inossidabile.

Nota di prova: Intenso rubino nel colore, rivela aromi di frutti rossi freschi nel naso, con un caratteristico tocco fumoso. Vino rotondo in bocca, con tannini setosi e un finale molto persistente ed equilibrato.

Questo vino accompagna bene i piatti di carne alla griglia.

Dovrebbe essere consumato ad una temperatura compresa tra 16 ° e 18 ° C.

Puoi tenerti chiuso, in condizioni appropriate, per 15 anni senza perdere qualità.

Marca de Vinho Marca: Ventozelo giovedì
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Sì: 2022
Região de vinho Regione: Douro
Castas de vinho Castas: Syrah
Enólogo Enologo: José Manuel Sousa Soares
Teor alcoólico Tori alcolici: 14,7 °
Capacidade da garrafa Capacità: 75cl per bottiglia
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