Il prezzo indicato è equivalente a 6 unità

Dopo aver smistato i grappoli in vigna, i frutti di bosco sono stati scelti anche mediante proiezione ottica all'ingresso della cantina, in modo da sfruttare solo i frutti di bosco perfetti. Questi sono stati poi refrigerati, disinnescati e pressati in ambiente inerte. La successiva decantazione e fermentazione a freddo hanno avuto luogo a una temperatura di 16 ° C.

Nota di degustazione: questo vino dimostra un colore rosa molto pallido e aromi di frutta rossa abbaglianti. Al palato è avvolgente, con una freschezza ancora più marcata in questo particolare anno. Rotondo ed equilibrato, la sua estremità è persistente, caratterizzata da note di frutta rossa fresca.

Può essere servito come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce leggero e carni bianche.