Tiara bianca 2021
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La Tiara proviene da vigneti di oltre 60 anni, piantati a un livello di 600 metri, dove predomina la varietà Códega do Larinho. Un vino buono, leggero, con un sacco di artigli ed energia. Il Tiara è un bianco che rivela la purezza delle caste e l'acidità del terroir che lo dà origine. La lunga fermentazione a basse temperature a Foudres di età superiore a 30 anni, di 1500L - 3000L, fa la differenza. Nel naso è discreto, con note di agrumi, frutti del frutteto e una erbacea che gli conferisce carattere e complessità. In bocca ha volume e struttura. L'estremità della bocca è quasi piccante, persistente e prolungata dall'acidità eccellente.
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Marca: Niepoort | |
Tipo: Bianco | |
Sì: 2021 | |
Regione: Douro | |
Caste: Larinho, Rabigato, Donzelinho, Cercial, tra gli altri . |
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Enólogo: Dirk Niepoort | |
Tori alcolici: 11,6 ° | |
Capacità: 75cl |