Un brindisi al Passionale!

Questo vino è prodotto da diversi vitigni selezionati ed bilanciati l'uno contro l'altro direttamente in vigna.

Raccolta manuale, uva trasportata in scatole da 20 kg. Fermentazione in tini Inox con riassemblaggio automatico e sistema di controllo della temperatura 18 mesi di fase in botti di rovere francesi e portoghesi usate.

Intenso di colore rubino, presenta aromi di frutta rossa e floreale ben bilanciati con leggere note di spezie provenienti dallo stadio di botte usato. In bocca si ripete il frutto rosso, in grande equilibrio tra acidità, tannini e alcol che rendono il vino liscio e persistente alla fine della bocca.