Dalva Colheita 2011
Dalva Colheita 2011
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Colheita
DALVA
Douro
IVA23
Tawny
Vinhos do Porto
Vinhos nacionais
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Vino Porto Tawny da un unico raccolto speciale. Questo vino viene conservato in legno fino alla vendita. Basato sul metodo tradizionale di produzione del vino Porto, che include l'arresto della fermentazione con l'aggiunta di brandy e l'invecchiamento in botti di rovere francese per un periodo minimo di sette anni. Colore rosso mattone con striature arancioni. Questa Colheita ha un aroma complesso di frutta secca caramellata, un tocco di spezie, con particolare enfasi sulla vaniglia. In bocca spicca la melassa, bilanciata da una vivace acidità, consistenza vellutata, con un retrogusto intenso e lungo. Perfetto per accompagnare tutti i tipi di dolci, soprattutto quelli preparati con uova e frutta secca, ovvero noci, mandorle, nocciole. |
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Marca: Dalva | |
Tipo: raccolto | |
Anno: 2011 | |
Regione: Douro | |
Varietà: Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca |
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Enologo: José Manuel Sousa Soares | |
Gradazione alcolica: 20º | |
Capacità: 75 cl |