Dalva Colheita 1990
Dalva Colheita 1990
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Colheita
DALVA
Douro
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Tawny
Vinhos do Porto
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Vino Porto Tawny da un unico raccolto speciale. Questo vino viene conservato in legno fino alla vendita. Basato sul metodo tradizionale di produzione del vino Porto, che include l'arresto della fermentazione con l'aggiunta di brandy e l'invecchiamento in botti di rovere francese per un periodo minimo di sette anni. Ben sviluppato, con l'età molto ben integrata. Buone note di agrumi, pepe nero, spezie e un tocco di miele. Ampio e ben equilibrato, ha una bocca sorprendente, con tannini e acidità ancora ben presenti, e un finale lunghissimo. Si abbina a tutti i tipi di dolci, soprattutto quelli a base di uova o frutta secca (mandorle, nocciole, noci...). Va servito leggermente freddo, tra i 12 ei 13ºC. |
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Marca: Dalva | |
Tipo: raccolto | |
Anno: 1990 | |
Regione: Douro | |
Varietà: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca |
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Enologo: José Manuel Sousa Soares | |
Gradazione alcolica: 20º | |
Capacità: 75 cl |