Dalva Colheita 1994
Dalva Colheita 1994
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Vino Porto Tawny da un unico raccolto speciale. Questo vino viene conservato in legno per un periodo minimo di 7 anni e fino a nuova richiesta di imbottigliamento. Basato sul metodo tradizionale di produzione del vino Porto, che include l'arresto della fermentazione con l'aggiunta di brandy e l'invecchiamento in botti di rovere francese per un periodo minimo di sette anni. Questa Colheita presenta un colore rossastro aperto. L'affinamento in piccole botti di legno gli ha permesso di acquisire una consistenza setosa e un aroma di mandorla. Incredibilmente equilibrato, questo vino mostra note di frutta secca e un retrogusto molto lungo e fresco. Si armonizza perfettamente con tutti i tipi di dessert, in particolare quelli a base di uova, mandorle, nocciole o noci. |
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Marca: Dalva | |
Tipo: raccolto | |
Anno: 1994 | |
Regione: Douro | |
Varietà: Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca |
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Enologo: José Manuel Sousa Soares | |
Gradazione alcolica: 20º | |
Capacità: 75 cl |