Château Saint-Maur L'Excellence Rose 2021
Château Saint-Maur L'Excellence Rose 2021
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La cuvée l'Excellence esprime con eleganza la ricchezza del suo terroir. Per preservare la freschezza e la purezza del frutto, le uve vengono sottoposte a macerazione a freddo a bassa temperatura, seguita dalla maturazione in vasche di acciaio inox sulle fecce fini. Un bel rosato gastronomico la cui mineralità è rivelata dal terreno argilloso-calcareo ricco di scisto e quarzo.
Note di degustazione: Una bocca untuosa, dominata da note di pesca di vite e agrumi. Freschezza persistente con leggere note saline nel finale.
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Marca: Château Saint-Maur |
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Tipo: rosa |
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Anno: 2021 |
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Regione: Provenza, Francia |
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Varietà: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren, Rolle, Carignan |
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Enologo: Patrick Galliano |
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Gradazione alcolica: 13º |
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Capacità: 75 cl |
