Bacalhoa Syrah 2019
Bacalhoa Syrah 2019
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Il prezzo indicato è equivalente a 6 unità Negli anni '90, l'azienda è stata pioniera nell'introduzione di nuove varietà di origini diverse nella penisola di Setúbal. Con i nuovi impianti si prevedeva anche di creare vini da un unico vitigno. Uno di quelli scelti è stato il Syrah, la varietà dei famosi vini della “Côte du Rhône” che è stata piantata nei vigneti Carrasqueira, Pinheiro Ramudo e Tátá, nella zona di Poceirão (Palmela). I suoi terreni poveri di sabbia e le forti escursioni termiche giornaliere e annuali favoriscono la produzione di vini complessi e di personalità. Di colore rosso molto intenso, ha profumi intensi dominati da note di frutta, come composta di prugne, amarena e spezie. In bocca è denso, avvolgente, con acidità ben marcata, strutturato e persistente. Si abbina a piatti di carne, selvaggina e formaggi piccanti.
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Marchio: Cod | |
Tipo: Tinto | |
Sì: 2019 | |
Regione: Penisola di Setubal | |
Castas: Syrah |
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Enologo: Filipa Tomaz da Costa | |
Tori alcolici: 14,5 ° | |
Capacità: 75 cl per bottiglia |