Considéré comme l'expression ultime de l'assemblage de la Maison Camus, Lambay Malt est un assemblage innovant de malts distillés deux et trois fois, vieillis dans un fût de bourbon et assemblés avant de finir dans le style du fût de cognac Lambays. Filtré sans réfrigération.

Notes de dégustation : couleur marron acajou. Arôme de malt, floral, banane mûre et figue. En bouche, saveur de noix de coco, de malt, de baies séchées et de noix de muscade. Avec une finale maltée de longue durée et une douceur persistante avec une pointe d'épice.