Au milieu de la côte de l'Alentejo, sont plantés des vergers d'arbousiers qui portent les fruits de cette eau-de-vie qui se distingue par sa douceur, ses arômes sucrés et fruités.

Dans une région aux conditions uniques, des sols riches, complétés par des heures d'ensoleillement, des températures idéales et la brise marine de l'Atlantique, influencent la qualité d'un excellent medronho.

Le "seigneur du Montado" vit dans ces champs, en pure symbiose entre les vergers de petits fruits rouges intenses et l'âme de la "Pata Negra".

Comme un art, les medronhos sont récoltés manuellement, fermentés dans le temps et distillés dans un alambic traditionnel, en respectant les préceptes ancestraux de l'Alentejo.

L'accord avec l'écosystème se traduit par un produit en édition limitée avec une identité unique.

Cette eau-de-vie d'arbousier respecte les cycles de la nature. Grâce à des procédés artisanaux en synergie avec l'écosystème, il se régénère à chaque récolte, renouvelant la nature.

Le temps de production de ce produit est de six mois, de la récolte à la mise en bouteille.

Le brandy Medronho Miróbriga Romana a reçu la  médaille d'argent aux World Brandy Awards 2020.