Le prix indiqué est équivalent à 6 unités

Les raisins ont été reçus dans la cave, dans la ligne spéciale, avec un désengagement total et un choix manuel des grappes et plus tard "bago a bago" par une machine de sélection optique. La fermentation s'est faite sous presse, avec macération pré-fermentaire et contrôle de la température. Stage de 18 mois.

Note de dégustation: Vin reminque de couleur fermée avec un arôme marqué de fruits rouges mûrs. Il a un volume de bouche enveloppant et surprenant, quand on pense à la caste en question, qui le rend encore plus admirable. Son acidité et sa structure tannique promettent un bon et long vieillissement.

Il s'harmonise très bien avec une entrée à base de fromages intenses, de foie gras, ou au repas avec des plats de poisson gras ou de viande.

Il doit être consommé à une température de 16 ° à 18 ° C.

Vous pouvez vous garder fermé, dans des conditions appropriées, pendant 15 ans sans perdre en qualité.