Alvarinho Soalheiro Granit 2022

Alvarinho Soalheiro Granit 2022

Alvarinho Soalheiro Granit 2022

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Soalheiro Granit 2021 révèle le côté plus minéral de la caste Alvarinho. C'est un Alvarinho issu d'une sélection spécifique de vignes plantées au-dessus de 200 mètres d'altitude, révélant la minéralité qui relie le sol d'origine granitique du terroir de Monção et Melgaço et la variété Alvarinho, améliorée par bâtonnage et élevage sur lies fines. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température plus élevée que d'habitude dans les vins blancs, montrant un arôme élégant et plus minéral avec une finale sèche et persistante.



Marca de Vinho Marque: Ferme du Soalheiro
Tipo de vinho Type: Vin vert
Ano do vinho Oui: 2022
Região de vinho Région: Melgaço
Castas de vinho Castes: Alvarinho
Enólogo Vigneron: António Luís Cerdeira et Maria João Cerdeira
Teor alcoólico Teor alcoolique: 12,5 °
Capacidade da garrafa Contenance: 75cl par bouteille
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