Produit à partir de vieilles vignes avec une prédominance des variétés Rabigato et Códega do Larinho, les raisins ont été soigneusement sélectionnés et égrappés. Pressé dans un pressoir pneumatique avant une fermentation de 4 semaines à basse température en fûts de chêne français, suivi d'un élevage dans les mêmes fûts pendant 6 mois.

Notes de dégustation : Nez parfumé, végétal et d'agrumes, notes de citron vert, de pamplemousse, d'asperge sauvage et de pêche en arrière-plan. En bouche, les agrumes se distinguent dans un corps velouté, élégant et frais avec une structure acidulée claire. Un vin d'excellente aptitude gastronomique.