Harmonieux et équilibré, délicat, élégant et long, avec toute la complexité aromatique typique des Portos Noval Tawny.

Les raisins de Quinta do Noval sont foulés au pied pour obtenir le moût puis, pendant la fermentation, ils sont à nouveau écrasés dans les pressoirs en pierre traditionnels de la Quinta.

La couleur a la teinte classique d'un Old Tawny Port avec des reflets dorés. Le bouquet élégant suggère des fruits secs et des amandes, qui lui donnent son caractère atypique. En bouche, l'élégante douceur et l'intense concentration préfigurent une finale agréable et merveilleusement longue.

Noval Tawny 20 ans est un assemblage de vieux vins de Porto de différentes récoltes qui ont vieilli en fûts de chêne, avec un âge moyen de 20 ans.