Soigneusement sélectionné et vieilli en fût pendant 3 ans, le Tawny Port est plus léger et plus doux que le Ruby. C'est un vin élégant, délicat, de couleur ambrée avec une finale rafraîchissante.

Par remontage en cuves inox fermées, avec régulation des températures à 26°/28°C. Elevage de 3 à 4 ans en vieux fûts de chêne.

Notes de dégustation : Robe rouge brique. Arôme intense, jeune avec une certaine complexité. En bouche, il est doux, de structure moyenne, équilibré et avec une finale agréable et persistante.

Il se boit légèrement frais à l'apéritif ou chambré pour accompagner un dessert.