Le prix indiqué est équivalent à 6 unités

Plantés dans un sol caractérisé par le schiste et le granit, les raisins sont de régime de production intégré, ayant été récoltés selon leur parfait état de maturité. Vendanges manuelles, en caisses de 20Kg, et de nuit, permettant une sélection plus soignée et une meilleure préservation des arômes. En cave, pressurage direct avec la grappe entière, décantation à froid sans additif, peu d'intervention sur l'ensemble du processus.

Notes de dégustation: Arôme d'agrumes, de fruits frais, d'herbe coupée et de quelques notes de fruits tropicaux acides. En bouche, bonne fraîcheur, dégustation moyenne pleine de texture et d'onctuosité. Épreuve finale fraîche et persistante.