Ce Porto Late Bottled Vintage 2017 a été produit à partir de raisins provenant de quatre domaines Graham situés dans plusieurs endroits exceptionnels de la vallée montagneuse du Douro.

Ce vin a été vieilli en bois dans les caves Graham de 1890 pendant cinq ans et a ensuite été mis en bouteille prêt à boire. Les Late Bottled Vintages, comme leur nom l'indique, sont embouteillés plus tard que les Portos Vintage classiques (qui sont embouteillés après deux ans).

Il présente un parfum de chèvrefeuille envoûtant, accompagné de notes de menthe, souvent présentes dans les vins Graham's. Il y a aussi quelques notes séduisantes et vives de fruits tropicaux qui apparaissent en arrière-plan. C'est un Graham's typique en bouche, avec de somptueuses saveurs de fruits noirs mûrs et des nuances de kirsch. Les tanins fins apportent équilibre et structure au vin, tandis que l'acidité renforce sa fraîcheur.

Le Graham's LBV 2017 se déguste en toute occasion et accompagne à merveille les desserts au chocolat noir, ainsi que les fromages semi-affinés ou affinés comme le Cheddar ou le Manchego.