Les botanistes japonais qui soutiennent le genévrier sont distillés individuellement avant d'être mélangés dans un esprit de saveur raffinée.

Le zeste de yuzu rafraîchissant, la feuille de shisho aromatique, le sésame blanc grillé et les épices au poivre Sansho sont soigneusement sélectionnés pour créer un gin sec et croustillant avec des notes vertes qui capturent parfaitement la subtilité aromatique du palais japonais.