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Le Kopke 50 Years Old Tawny a une teinte acajou, qui a même quelques reflets verdâtres. Au nez, il est intense et avec des arômes étagés de vieillissement en bois, dans lesquels se détachent des notes de figues sèches, de boîte à tabac, de prunes blanches séchées et de noix. En bouche, il révèle des notes d'élevage sous bois, comme les épices et les fruits secs, entourées de notes plus fraîches qui confèrent au vin une finale unique et sans fin.