Ce vin est issu d'une parcelle de vigne du cépage Baga, soumise à des pratiques culturales très soignées et rigoureuses, tenant compte de la sensibilité de ce cépage. Les raisins ont été vendangés manuellement et soigneusement vinifiés avec une macération complète, dans un pressoir à fouloir pneumatique. Après fermentation, le vin a vieilli 18 mois en fûts de chêne français de 500 litres puis 12 mois en cuves ciment.

Robe rubis, très fine et élégante, avec des notes de résines, d'aiguilles de pin, de fruits noirs, de figues sèches, de foin et d'épices, typiques du cépage et complexées par des nuances de bois. En bouche, la saveur de la fraîcheur s'impose, les tanins présents, mais apprivoisés.