Bual de 10 ans de Blandy
Bual de 10 ans de Blandy
- En stock
- Inventaire sur le chemin
- Garantie d'authenticité du produit
- livraison soignée
- Conseils personnalisés (+351 93 225 3282)
- paiement sécurisé
Blandy's Bual 10 ans fermente avec des levures naturelles à une température de 18°C à 21°C dans des cuves inox thermorégulées. Après environ 3 jours, l'enrichissement est réalisé avec de l'alcool de vin (96% v/v), afin de conserver la teneur en sucres naturels souhaitée. Ce vin est un assemblage de vins d'une moyenne d'âge de 10 ans de vieillissement en fûts de chêne selon le procédé traditionnel 'Canteiro', dans les caves centenaires de Blandy. Robe cristalline, ambrée aux reflets dorés. Complexe, d'une grande intensité aromatique, révélant un bouquet de fruits secs, comme la figue et la prune, avec des notes d'amande et de bois, subtilement complétées par le caramel et la vanille. En bouche, il est somptueux, légèrement sucré et très doux, avec un équilibre parfait entre l'acidité, le café et les fruits. Arrière-goût agréable et persistant.
|
|
---|---|
Marque : Blandy's | |
Type : Vin de Madère | |
Année : 10 ans | |
Région : Madère | |
Castes : Bon |
|
Vigneron : Francisco Albuquerque | |
Titre alcoométrique : 19e | |
Contenance : 75cl |