Esporão Reserva Blanc 2021
Esporão Reserva Blanc 2021
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Le prix indiqué est équivalent à 6 unités La diversité de la Herdade do Esporão, ainsi que les différentes caractéristiques du raisin, les sols, la maturité des vignobles et les personnes qui fabriquent ce vin de manière constante au fil des ans, donnent un vin riche, intense, mais toujours harmonieux. Egrappage, choc thermique, macération pelliculaire, pressurage, décantation statique du moût, fermentation à température contrôlée : 70% en cuves inox et 30% en barriques neuves de chêne américain et français. Elevage de 6 mois en cuves inox et barriques neuves de chêne, sur lies fines. Aspect cristallin de couleur paille avec des reflets verdâtres. Notes de pamplemousse et d'abricot, notes de menthe verte complétées par du poivre blanc et de la noix de muscade. Elégant et harmonieux, équilibré entre fruits et épices. Une fin intense et persistante. |
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Marque: Spore | |
Type: Blanc | |
Oui: 2021 | |
Région: Alentejo | |
Castes: Antão Vaz, Arinto et Armoire |
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Vigneron: David Baverstock et Sandra Alves | |
Température maximale : 13,5º | |
Contenance : 75cl par bouteille |