Maritávora a été fondée dans le but de fournir une structure commerciale à une activité familiale avec plus de 150 ans d'histoire et de tradition.

Au milieu du XIXe siècle, José Junqueiro Júnior, père du poète Guerra Junqueiro, a acquis un ensemble de fermes et de propriétés dans la municipalité de Freixo de Espada à Cinta, dans le Douro Supérieur, dont la grande majorité reste en possession de son propriétaire. descendants directs jusqu'à ce jour.

Ce vin a été élaboré avec des raisins de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca et d'autres variétés, issus de vignobles âgés de 15 à 50 ans. Fermentation en cuves de pierre avec foulage au pied. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.