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Le prix indiqué est équivalent à 6 unités Plantés dans un sol caractérisé par le schiste et le granit, les raisins sont de régime de production intégré, ayant été récoltés selon leur état perhito de maturité. Vendanges manuelles, en caisses de 20Kg, et de nuit, permettant une sélection plus soignée et une meilleure préservation des arômes. En cave, pressurage direct avec la grappe entière, décantation à froid sans additif, peu d'intervention sur l'ensemble du processus. Faible teneur en soufre.
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Marque: Mainova | |
Type: Rosé | |
Oui: 2019 | |
Région: Alentejo | |
Castes: Castelão |
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Vigneron: António Maçanita | |
Teor alcoolique: 12,5 ° | |
Contenance: 75cl par bouteille |