Taylor's Tawny 20 Ans

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Taylor's Tawny 20 Ans

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Taylor's 20 Year Old Tawny est un magnifique assemblage délicatement constitué de tawny vieillis, produit en quantité limitée.

Des vins de Porto rouges sélectionnés, produits dans les parties orientales de la vallée du Douro, y compris les propres domaines de Taylor, sont vieillis en fûts de chêne dans les caves de Taylor à Vila Nova de Gaia. Là-bas, le climat frais et humide permet un vieillissement en douceur, produisant des arômes d'une grande complexité et délicatesse.

Dans le 20 Year Old Tawny, le fruit se révèle plus velouté que dans le 10 Year Old Tawny et les arômes épicés et de fruits secs, donnés par le vieillissement, sont plus puissants et intenses.

Couleur fauve ambré intense. Nez opulent et voluptueux d'épices complexes, arômes de fruits doux et secs, touches de fleur d'oranger et d'un boisé délicat issu d'un long vieillissement en fûts. La bouche est pleine de saveurs très riches et concentrées et a une finale longue et veloutée.

Excellent accompagnement de nombreux desserts. Il se marie bien avec les saveurs de figue, d'amande et de caramel. Il est également excellent avec une crème brûlée ou un verre de fraises. Il peut aussi se déguster seul, en fin de repas.

 

Marca de Vinho Marque : Taylor's
Tipo de vinho Type : Fauve
Ano do vinho Année : 20 ans
Região de vinho Région : Douro
Castas de vinho Cépages : Vieilles Vignes
Enólogo Vigneron :David Guimaraens
Teor alcoólico Titre alcoométrique : 20º
Capacidade da garrafa Contenance : 75cl
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