Le Porto Golden Age Tawny 50 Year Old de Taylor est le vin parfait pour célébrer un demi-siècle, qu'il s'agisse d'un 50e anniversaire, d'une étape importante ou d'une réalisation s'étalant sur cinq décennies. Il représente plus de trois siècles de tradition familiale qui a commencé avec la fondation de Taylor Fladgate & Yeatman en 1692. Un héritage de talent et d'expérience transmis de génération en génération qui garantit que chaque porto Taylor's est fabriqué selon les normes de qualité les plus élevées. Mélangé à partir de Portos rares vieillis dans de vieux fûts de chêne pendant cinq décennies, Taylor's Golden Age est une édition spéciale collector publiée en quantités limitées.

Noyau brun, cuivré avec un érable fin doré. Les arômes primaires sont élégants, riches et très délicats. Notes de rhum et de raisins secs, clous de girofle, noix de muscade et notes de poivre noir moulu. Prunes, coings et abricots dansent sur votre palais tandis que le zeste de citron et d'écorce d'orange fournit une acidité fraîche qui équilibre la richesse du vin.

Des notes d'ananas brasées, de fruits de la passion et de lychia s'équilibrent merveilleusement avec la noix de coco grillée, les amandes et le beurre de caramel. La texture et le corps du vin enveloppent le palais et la finale est fraîche et très équilibrée. La fin de la bouche se sent éternelle tentant pour plus.

Excellent accompagnement pour de nombreux desserts. Il se marie bien avec les saveurs de figue, d'amande et de caramel. Il est également excellent avec une crème brûlée ou un verre de fraises. Il peut également être apprécié seulement, à la fin du repas.