La série de 10 ans de Blandy
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La série de 10 ans de Blandy
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Blandy's
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Vinho da Madeira
Vinhos nacionais
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Blandy's Sercial 10 ans fermenté avec des levures naturelles à une température de 18°C à 21°C en cuves inox thermorégulées. Au bout de 5 jours environ, l'enrichissement est réalisé avec de l'alcool de vin (96% v/v), afin de conserver la teneur en sucres naturels souhaitée. Ce vin est un assemblage de vins d'une moyenne d'âge de 10 ans de vieillissement en fûts de chêne selon le procédé traditionnel 'Canteiro', dans les caves centenaires de Blandy. Couleur topaze pâle et vive avec des nuances dorées. Frais, avec des arômes de fruits secs, de bois et d'agrumes et une finale fraîche et persistante, avec des fruits secs.
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Marque : Blandy's | |
Type : Vin de Madère | |
Année : 10 ans | |
Région : Madère | |
Castes : Série |
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Vigneron : Francisco Albuquerque | |
Titre alcoométrique : 19e | |
Contenance : 75cl |