Nikka Taketsuru Pure Malt
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Nikka
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Couleur dorée avec un ton rosâtre.
Dans le nez frais et fruité, jus de fruits fraîchement infusé, une corne d'abondance de fruits blancs, des notes de pêche et de raisins juteux. Il s'ouvre progressivement en fines notes de pâte et de biscuits. C'est un genre entièrement italien, comme un panettone avec des raisins secs. Les notes de malt se distinguent en laissant place à des arômes d'agrumes (clémentine), une touche de chêne et des notes rustiques (verbee, camomille).
Saveur de café, réglisse, chêne grillé, marc de café, un cigare à combustion lente. Sa gamme est surprenante, vigoureuse, affirmée et sans compromis. La tourbe est insaisissable et trouve des moyens de s'affirmer presque comme un murmure.
La fin de la bouche est complètement canisours de réglisse. L'amertume raffinée laisse rapidement place à des arômes médicinaux: camphre, eucalyptus, se terminant par de douces notes de malt d'orge.
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Marque: Nikka | |
Type: Whisky | |
Oui: -- | |
Région: Hokkaïdo, Japon | |
Castes: -- |
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Vigneron: -- | |
Teneur en alcool: 43 ° | |
Contenance: 70cl |