Bollinger La Grande Année Rosé Brut 2007
Bollinger La Grande Année Rosé Brut 2007
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Comme son nom l'indique, La Grande Année Rosé est issue de l'assemblage de La Grande Année, qui n'est produit que les années de récoltes exceptionnelles. Ce magnifique lot incorpore du vin rouge de la région de Champagne, en particulier du vin produit à partir de raisins de "La Côte aux Enfants", une petite parcelle exceptionnelle, de moins d'un hectare située au coeur du village d'Aÿ. Notes de dégustation : De couleur rose saumon, La Grande Année Rosé 2007 est extrêmement aromatique avec des notes puissantes de fruits rouges et de pêche. Cette puissance au nez est produite par l'ajout de 5% de Pinot Noir concentré et complexe du superbe vignoble de la Côte aux Enfants. Les délicieuses saveurs de fruits rouges se poursuivent en bouche et se combinent avec des agrumes épicés, laissant une finale longue durée. La Grande Année Rosé est un rosé merveilleusement structuré et puissant à la robe profonde et aux arômes intenses.
Robert Parker : 96/100 |
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Marque : Bollinger | |
Type : Rosé Brut | |
Aussi : 2007 | |
Région : Champagne, France | |
Castas: Pinot Noir e Chardonnay |
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Vigneron : -- | |
Titre alcoométrique : 12e | |
Contenance : 75cl |