Vin de Porto Tawny issu d'une seule récolte spéciale. Ce vin est gardé en bois jusqu'à sa commercialisation.

Basé sur la méthode traditionnelle de production du vin de Porto, qui comprend l'arrêt de la fermentation par l'ajout de brandy et le vieillissement en fûts de chêne français pendant une période minimale de sept ans.

Bien développé, avec l'âge très bien intégré. De bonnes notes d'agrumes, de poivre noir, d'épices et une touche de miel. Ample et bien équilibré, il a une bouche surprenante, avec des tanins et une acidité encore très présents, et une très longue finale.

Il s'accorde avec toutes sortes de desserts, notamment ceux à base d'œufs ou de fruits secs (amandes, noisettes, noix...).

Il doit être servi légèrement frais, entre 12 et 13ºC.