Bual de 10 ans de Blandy

Bual de 10 ans de Blandy

Bual de 10 ans de Blandy

prix habituel €26,24
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Blandy's Bual 10 ans fermente avec des levures naturelles à une température de 18°C à 21°C dans des cuves inox thermorégulées. Après environ 3 jours, l'enrichissement est réalisé avec de l'alcool de vin (96% v/v), afin de conserver la teneur en sucres naturels souhaitée.

Ce vin est un assemblage de vins d'une moyenne d'âge de 10 ans de vieillissement en fûts de chêne selon le procédé traditionnel 'Canteiro', dans les caves centenaires de Blandy.

Robe cristalline, ambrée aux reflets dorés. Complexe, d'une grande intensité aromatique, révélant un bouquet de fruits secs, comme la figue et la prune, avec des notes d'amande et de bois, subtilement complétées par le caramel et la vanille. En bouche, il est somptueux, légèrement sucré et très doux, avec un équilibre parfait entre l'acidité, le café et les fruits. Arrière-goût agréable et persistant.

 

Marca de Vinho Marque : Blandy's
Tipo de vinho Type : Vin de Madère
Ano do vinho Année : 10 ans
Região de vinho Région : Madère
Castas de vinho Castes : Bon
Enólogo Vigneron : Francisco Albuquerque
Teor alcoólico Titre alcoométrique : 19e
Capacidade da garrafa Contenance : 75cl
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