Le "vin d'un autre monde" acclamé !

Après le Portugal, Cláudio Martins, de Martins Wine Advisor, a choisi l'Espagne et en particulier la région du Priorat, en Catalogne, pour le second vin de la série limitée Vins d'un autre monde : il s'appelle Uranus et seulement 500 bouteilles ont été produites.

Il est prévu de lancer neuf vins, autant que les planètes du système solaire, à raison d'un par an. Un voyage dont on sait d'avance qu'il commence et se termine au Portugal, mais qui représentera certaines des régions viticoles les plus importantes du monde, de Bordeaux à la Géorgie, en passant par la Champagne, la Toscane, la Napa Valley et la Moselle, et se terminant par le Douro .

Uranus est un vin jeune, de la récolte 2021, bien qu'il soit issu d'une vieille vigne, âgée de 75 ans, dont le cépage majoritaire (85%) est le grenache noir poilu, plus 10% de grenache blanc et 5% de cariñena .

Un vin de "qualité extrême, avec une extraordinaire capacité de garde".

La beauté raffinée de ce rouge sec est une folle chevauchée d'énergie, de profondeur et de complexité. Des arômes et des saveurs qui se déplacent comme une danseuse entre le nez et le palais. Fruit rouge foncé, bleu, avec une texture veloutée constante.