Encre jaune Ventozelo Farm
Encre jaune Ventozelo Farm
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Le prix indiqué est équivalent à 6 unités Les raisins ont été reçus dans la cave, dans la ligne spéciale, avec un désengagement total et un choix manuel des grappes et plus tard "bago a bago" par une machine de sélection optique. La fermentation s'est faite sous presse, avec macération pré-fermentaire et contrôle de la température. Note de dégustation: Ce vin présente une couleur violacée et un profil aromatique doux et fruité. C'est un vin complexe en bouche, profond mais délicat. Les arômes de fruits mûrs qui ont été ressentis au nez apparaissent subtils également en bouche et se poursuivent en fin de course. Il s'harmonise très bien avec une entrée à base de fromage de moyenne intensité ou le repas avec des plats de poisson gras ou de viande. |
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Nom de marque: Ventozelo thursday | |
Type: Tinto | |
Oui: 2021 | |
Région: Douro | |
Castes: Encre Jaune |
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Vigneron: José Manuel Sousa Soares | |
Teor alcoolique: 15 ° | |
Contenance: 75cl par bouteille |