Herdade da Aldeia de Cima Réserve Rouge 2020

Herdade da Aldeia de Cima Réserve Rouge 2020

Herdade da Aldeia de Cima Réserve Rouge 2020

prix habituel €94,14
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Nous avons étudié l'histoire ancienne du vin et des vignobles de l'Alentejo, ainsi qu'un large éventail de traditions, de géologie, de texture et d'arômes. Nous préservons ce qui est authentique car nous sentons depuis le début que le temps est de notre côté. Nous avons recherché les cépages traditionnels et les avons trouvés. Par un procédé le plus simple possible, nous parvenons à produire des vins qui sont, nous l'espérons, d'authentiques messagers, véhiculant clairement les émotions locales et le terroir. Notre ambition était de transmettre la nature de la région et nous avons réussi.

Des amplitudes thermiques accentuées ont permis une maturation équilibrée et d'excellents niveaux d'acidité. Ecoulés de manière régulière, avec des moûts de grande qualité, donnant des vins profonds, d'une exubérance aromatique notable, denses et d'une grande concentration.

 

Marca de Vinho Nom de marque: Homestead of the Village of Cima
Tipo de vinho Type: Tinto
Ano do vinho Oui: 2020
Região de vinho Région: Alentejo
Castas de vinho Castes: Trincadeira, Alfrocheiro, Alicante Bouschet et Aragonais
Enólogo Vigneron: Jorge Alves et António Cavaleiro
Teor alcoólico Teor alcoolique: 13.7 °
Capacidade da garrafa Contenance: 75cl par bouteille
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