Le prix indiqué est équivalent à 6 unités

L'histoire de Tapada do Chaves remonte au début du 20ème siècle, lorsque la famille Chaves planta dans sa petite couverture les premiers vignobles sur les pentes de la Serra de São Mamede, commençant une relation de passion et de dévouement à la terre. Situé dans la paroisse de Fragoneiro, à la périphérie de Portalegre, Tapada do Chaves existe depuis plus d'un siècle et a joué un rôle de premier plan dans la création de la région délimitée de l'Alentejo avec ses vins d'origine protégée. À Tapada do Chaves, il y a deux des plus anciennes parcelles de vignes de l'Alentejo, en production, avec des records en 1901 pour la vigne rouge et en 1903 pour la vigne blanche. Avec 60 hectares de terres et 32 de patrimoine viticole, la tapada est située sur un massif granitique et à une altitude généreuse, dans une zone fortement influencée par l'orographie et le couvert agroforestier, dans un microclimat déterminant pour la qualité et typicité des vins qui y sont produits. . C'est un lieu unique par son patrimoine et son potentiel.

Produit à partir des castes Arinto, Antão Vaz et Fernão Pires, provenant des serres classiques de la tapada (Vinha Velha 1903) et aussi du vignoble "Castanheiro", planté en 2007 à environ 400 m d'altitude. Ce vin présente une couleur vert citrine. Arôme intense et complexe, dominé par des notes d'agrumes et de fruits blancs mûrs, avec des notes de fleur d'oranger. Volumeux et onctueux en bouche, avec une acidité vibrante, il se termine par persistant, fruit riche.