Huile d'Olive Extra Vierge Premium MENIN Douro

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Huile d'Olive Extra Vierge Premium MENIN Douro

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Huile d'olive extra vierge produite à partir de variétés provenant d'oliviers centenaires des Quintas da Costa de Cima e Sol.

La récolte est effectuée manuellement, en vue de préserver la structure de l'arbre, et l'huile est extraite par des moyens mécaniques à basse température (moins de 30ºC) dans le moulin doté d'un broyeur où une extraction mécanique est ensuite effectuée en deux étapes. Le processus de décantation dure entre 2 et 3 mois.

 

Marca de Vinho Marca : MÉNINE
Tipo de vinho Taper :  Huile
Ano do vinho Aussi : --
Região de vinho Région : Cima Corgo, Douro
Castas de vinho Variété : oliviers centenaires à Quintas da Costa de Cima e Sol
Teor alcoólico Acidité : 0, 3%
Capacidade da garrafa Capacité :  500 ml

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