Colombo Verdelho Blanc 2017

Colombo Verdelho Blanc 2017

Colombo Verdelho Blanc 2017

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Préparé à partir d'une sélection de raisins de la variété Verdelho provenant de différentes parties de l'île de Madère. 100% désengagé suivi par écrasement et pressing dans la presse pneumatique. Le moût a été clarifié statiquement à 10°C pendant 24 heures. Fermentation en cuve inox avec contrôle des températures (entre 14 et 16°C). Par la suite stabilisé et filtré avant la mise en bouteille.

Marca de Vinho Marque: Justin's
Tipo de vinho Type: Blanc
Ano do vinho Oui: 2017
Região de vinho Région: Bois
Castas de vinho Castes: Verdelho
Enólogo Vigneron: Juan Teixeira
Teor alcoólico Teor alcoolique: 13e
Capacidade da garrafa Contenance: 75cl par bouteille
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