Titan de Távora Varosa Daemon Sescenti Sexagiste Sexe

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prix habituel €575,22
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La vinification se faisait tout simplement et sans intervention: raisins frais à leur maturité idéale, ramassés à la main. Dans la cave ont été soumis à un choix manuel judicieux, désengager et doux écrasement. Sans presser, il est allé directement à de nouveaux fûts de chêne français, où il a fait la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique et a continué à stagner pendant encore 24 mois, avec la levée des lies fines régulièrement et la température et l'humidité contrôlées.

Le vin révèle une belle robe dorée pâle. Au nez, il est intense et complexe avec des arômes de citron vert, de fleurs blanches, de brioche et d'amande grillée. Il offre une bouche puissante avec des notes d'agrumes et le côté crémeux renforçant le nez. Longue finale.

Marca de Vinho Nom de marque: Titan of Douro
Tipo de vinho Type: Blanc
Ano do vinho Oui: 2020
Região de vinho Région: Douro
Castas de vinho Castes: Vieux Vignobles
Enólogo Vigneron: Louis Leocádio
Teor alcoólico Teneur en alcool: 12 °
Capacidade da garrafa Contenance: 75cl
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