Vin issu du cépage Baga, la dame et reine de la région de Bairrada. Le résultat du travail et du respect de la tradition inhérents à l'élaboration d'un grand vin Bairrada. Plus de deux décennies ont fait de 1997 une année distincte, présentant désormais ce vin à la couleur grenat profond, capable de cacher les signes du vieillissement. Le passage du temps et le passé ont affiné et renforcé le bouquet aromatique, où prédominent les notes de cacao et de cerise. La bouche, sans cesse élégante, est un ensemble de sensations qui nous invite à voyager dans le temps.