Cabernet Sauvignon 1996 Granja del pozo del lobo

Cabernet Sauvignon 1996 Granja del pozo del lobo

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Las mejores uvas criadas en Quinta do Poço do Lobo fueron vdimated a mano y después de rigurosa selección y de-engagement macerado 2 semanas en prensa con banda de rodadura neumática. Después de la fermentación maloláctica el vino interactuó.

Color rojo granate desvaneciendo gradualmente a caoba.
Aroma floral, con notas de café y humo, y sutiles puntas de especias. En boca, un sabor a especias picantes, taninos presentes pero suaves. El final es largo, seco y con una dualidad agridulce.

Marca de Vinho Marca: Cuevas São João
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Sí: 1996
Região de vinho Región: Bairrada
Castas de vinho Castas: Cabernet Sauvignon
Enólogo Enólogo: --
Teor alcoólico Teor alcoólico: 13º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl
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