Todavía hay misa en el patio de la iglesia y ya se ha derramado todo. Severa es una monja sin vocación de estar en un convento, a pesar de estar cautiva en una celda, bien acompañada, por supuesto. Su vida tiene un pasado oscuro -con raras rendijas de luz de vidrieras- y en cuanto al futuro... Bueno, nada es imposible en la vida de esta pequeña novicia católica y poco ortodoxa. Digamos que tu castidad es un secreto muy mal guardado y en cuanto a la Misa, lo que sabes, lo sabes en la punta de la lengua. Entra en cuerpo y espíritu en la historia de In the Flesh, pero debes saber que la monja Severa posee un tercero, inconfesable, que pertenece al quinto de los infiernos.

In The Flesh es un asunto serio, más adulto que su compañero Hot Lips. En nariz presenta fruta madura y cierta complejidad. Envejeció en barricas que dejaron marcas en el cuerpo y un aroma final a especias. En boca presenta un tanino intenso, pero equilibrado en concentración y gracia. In The Flesh fue escrito para evolucionar bien en la botella y nunca perder su aroma frente a los platos de caza.