Blandy's Bual 5 años fermenta con levaduras naturales a temperatura controlada (18-21ºC) en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Después de aproximadamente 3 días, se lleva a cabo la fortificación con alcohol vínico (96% v/v), para conservar el contenido de azúcar natural deseado.

El Blandy's Bual 5 años tiene una crianza de 5 años en barricas de roble americano mediante el proceso tradicional de 'Canteiro'. Esto incluye calentar suavemente el vino en el ático de los almacenes en Funchal.

Color ámbar, limpio, con reflejos dorados. Nariz de frutos secos, vainilla, madera y caramelo, con un postgusto suave y medio dulce y un excelente equilibrio entre fruta y acidez.

Es un excelente acompañante de postres, frutas, chocolate, tortas y quesos fuertes.