Monte Meão Cabeço Vermelho es un vino monovarietal de la variedad Roriz que tiene un color intenso y profundo. En nariz muestra aromas de especias, frutos rojos, muy complejos. La boca revela los taninos que muestran bien la casta, firme, densa, final boca grasa y robusta. Acomia platos de carne roja o quesos.