Dalva Age Ports es el resultado de una mezcla de vinos de calidad superior de cosechas de diferentes años. La edad expresada en la etiqueta expresa la naturaleza del vino y su perfil en cata, características que le otorga la crianza en madera.

Basado en el método tradicional de elaboración del Vino de Oporto, en el que la fermentación se interrumpe añadiendo brandy. Los vinos utilizados en este lote tienen diferentes edades, y fueron envejecidos en viejos toneles de madera, creando al final una mezcla con una edad promedio de 40 años en cata.

Perfil aromático marcado por el proceso de oxidación: frutos secos, tostados, especiados y matiz típico del acetato de etilo, más evidente en los vinos más viejos. Destacan notas de frutos secos, yodo y tabaco. De paladar elegante, con una densidad de aromas compleja. Revela una textura sedosa y una dulzura equilibrada en la degustación, culminando en un final armonioso y muy persistente.