Vino Tawny Port de una sola cosecha especial. Este vino se guarda en madera hasta el pedido de venta.

Basado en el método tradicional de elaboración del Vino de Oporto, que incluye detener la fermentación añadiendo brandy y envejecerlo en barricas de roble francés durante un período mínimo de siete años.

Bien desarrollado, con la edad muy bien integrada. Buenas notas cítricas, pimienta negra, especias y un toque de miel. Amplio y bien equilibrado, tiene un paso en boca sorprendente, con taninos y acidez aún muy presentes, y un final muy largo.

Acompaña bien todo tipo de postres, especialmente los elaborados con huevo o frutos secos (almendras, avellanas, nueces…).

Debe servirse ligeramente frío, entre 12 y 13ºC.