Matsui Shuzou fue fundada en 1910 y está ubicada en la prefectura de Tottori, al noroeste de Kioto, en la costa del Mar de Japón.

El agua dulce del subsuelo de Tottori es una bendición de la tierra y se utiliza para producir whisky Kurayoshi. Es esta agua la que caracteriza a este whisky, muy sabroso y suave.

El whisky japonés es uno de los más nuevos en el mercado y trae una gran inspiración de los escoceses. Tanto es así que los tipos de bebida que allí se producen son los mismos, es decir, Single Malt y Blended. Sin embargo, las barricas que se utilizan para la crianza son diferentes, para las que se utiliza roble japonés. Además, las bebidas de esta nacionalidad cuentan con materias primas extremadamente puras y mucha tecnología aplicada a la producción. Esto da como resultado un sabor más ligero y maltoso en comparación con las bebidas de otras fuentes. Aunque no es tan popular en el mercado brasileño, ¡es una excelente opción!