Cosecha Dalva 2007
Cosecha Dalva 2007
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DALVA
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Vino Tawny Port de una sola cosecha especial. Este vino se guarda en madera hasta el pedido de venta. Basado en el método tradicional de elaboración del Vino de Oporto, que incluye detener la fermentación añadiendo brandy y envejecerlo en barricas de roble francés durante un período mínimo de siete años. Aroma y sabor finos y profundos, con notas de gelatina de frutas, caramelo y frutos secos. En boca revela un sorprendente frescor perfectamente equilibrado con su textura aterciopelada, con un final largo e intenso. Acompaña bien a todo tipo de postres, especialmente a los elaborados con huevo o con frutos secos (almendras, avellanas, nueces…). |
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Marca: Dalva | |
Tipo: Cosecha | |
Año: 2007 | |
Región: Douro | |
Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca |
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Enólogo: José Manuel Sousa Soares | |
Grado alcohólico: 20º | |
Capacidad: 75cl |