Ermo Castelão Rojo

Ermo Castelão Rojo

Ermo Castelão Rojo

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Cosecha manual. Suave despalillado y estrujado, maceración cutánea en frío durante 24 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 23ºC. Crianza en barricas usadas de roble francés durante 14 meses.

Frágil color granate-rubí. Aroma fino, con notas de frutos rojos, ciruela y especias, en boca el ataque es de cuerpo medio, con mucho frescor. Todo ello es elegancia, finalizando con taninos presentes y firmes.

Premios:

# 18 Pontos, revista Grandes Escolhas (Portugal, 2022)

#18 Pontos, Revista Vinos (Portugal, 2021)

 

Marca de Vinho Marca: Ermo Wines
Tipo de vinho Tipo: Rojo
Ano do vinho También: 2021
Região de vinho Región: Alentejo
Castas de vinho Variedades: castellano
Enólogo Enólogo: Joana Pinhao
Teor alcoólico Contenido de alcohol: 12,5º
Capacidade da garrafa Capacidad: 75cl
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