Este Blanco Frei João Classic Fue producido a partir de las castas Cercial y Bical, cosechado en el momento ideal de maduración, fueron de-engined y triturado, y luego prolongado macerado a 9 ° C. Después del prensado de las masas de vid, el mosto fermentó en barricas de roble francés. Una vez que la fermentación alcohólica se completó battonage se realizó durante 5 meses y se gastó en una botella durante 18 meses.

Color amarillo pajizo pálido. Hierro rico y complejo, como frutas, verduras, minerales, especias y barricadas.

Sabor muy fresco, seco y estructurado, lo que le confiere una excelente aptitud para la edad.